As vinhas com mais de 20 anos implantadas em solos argilo-calcáreos na região de Lisboa estão na origem deste vinho de cor rubi intenso, aromas vibrantes, onde se salientam frutos de caroço (ameixa preta) e notas de cacau e balsâmicos a revelar a sua influência atlântica.
A boca apresenta-se fresca e intensa, com acidez fina mas presente, taninos com volume bem maturados, final com frescura, harmonia e equilíbrio.
Côr rubi intenso, aromas vibrantes, onde se salientam frutos de caroço (ameixa preta) e notas de cacau e balsâmicos a revelar a sua influência atlântica. A boca apresenta-se fresca e intensa, com acidez fina mas presente, taninos com volume bem maturados, final com frescura, harmonia e equilibrio.
Acompanha bem borrego assado no forno e outras carnes bem condimentadas, bem como queijos de pasta mole.
Armazenar em local seco e fresco na posição horizontal ao abrigo da luz solar.
Obtido a partir das castas Tinta Roriz, Alicante Bouschet, e Syrah, vinificado em pequenas cubas de inox com temperatura controlada a 24ºc. O estágio decorreu em barricas de carvalho americano durante 6 meses.