Proveniente de vinhas implantadas em solos argilo-calcáreos bem drenados, este vinho de cor rubi, aromas onde dominam as pequenas bagas de bosque, com algumas notas de vegetal fresco a revelar a sua origem atlântica, é um vinho muito gastronómico.
A boca apresenta-se equilibrada e volumosa com acidez presente, taninos presentes e bem maturados, o final de boca revela frescura harmoniosa e redondez a conferir um excelente volume.
Cor rubi fechado, aromas de frutos vermelhos e especiarias, com um toque de menta. A boca é estruturada untuosa com taninos suaves de qualidade a marcarem o vinho com final de boca muito equilibrado e harmonioso.
Acompanha bem assados no forno e outras carnes, bem como queijos de pasta mole.
Armazenar em local seco e fresco na posição horizontal ao abrigo da luz solar.
Obtido a partir das castas castelão, tinta roriz e alicante bouschet, vinificado em pequenas cubas de inox com temperatura controlada a 24ºc, com maceração extensiva de 10 dias.
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